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生物工程技术，利用专用设备及特殊工艺，把鲜骨经破碎、酶解、萃取、提纯、浓缩后经美拉得反应而成。其特点是充分保留了骨和骨髓的天然营养成份和呈味成份，具有超强的抗热敏性和稳定持久的留香，通过添加此产品能赋予肉制品浓郁的骨与骨髓的天然香气，口感纯正诱人。产销两旺，部分产品已开始渗入国际市场。
二00二年公司根据市场需求，自主研发推广了民品系列"食味鲜"、"川蜀情"、"全家福"、"一手熏"等适合现代消费理念的大众饮食酏料，受到消费者的喜爱，成为消费者市场的又一亮点。公司产品遵循公司经营理念，以"不求最大，但求最精"为宗旨，全心全意为消费者服务。
独凤轩公司作为中国食品添加剂协会理事单位，中国健康食品协会理事单位，所生产的产品不仅具有天然、绿色、营养、健康和催生效益的鲜明特色，而且兼具质量、价格和售后服务等领先优势，正在越来越多地受到业内客户的青睐和消费者的欢迎！公司的创始人，现任总经理于连富先生也成为中国绿色食品配料协会理事、中国食品添加剂协会理事、中国肉类协会理事和中国安全食品配料协会理事，并选入了《中国专家人名辞典》。二00二当选辽宁省抚顺市顺城区人大代表。
在二00三年新春来临之际，于连富总理经和全体员工向广大消费者拜年，祝各界朋友事业发达，春景常在，愿独凤轩的产品和服务能带给您营养、健康、和超值的美味享受。
法人代表：于连富
联系方式：
地址：抚顺市顺城区天丰大厦9楼
电话：0413-7575088 0413-7675531
传真：0413-7590899
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